Created by Lina Chen21, Edited by Restuti Shijie

Baked Baby Potato Vegetarian

Bahan
Baby potato 1/4 kg

Bumbu:
Olive oil
Italian herb
Smoked paprika powder
Garam, merica, kaldu jamur
Topping
Paprika merah (pot kecil)
Seledri
Keju Mozzarella
Keju cheddar

Cara Masak:
Bersihkan baby potato dengan cara disikat sampai bersih
Rebus kentang sampai 3/4 matang dan kasih sedikit garam di airnya. Angkat dan tiriskan
Jika ada ukuran yang agak besar bisa dibagi2
Masukkan kentang yang sudah direbus ke wadah tahan bakar (saya pakai Pyrex)
– Bumbuin dengan bahan bumbu, aduk rata sambil cicip rasa
– Topping dgn paprika merah dan seledri, baru tabur keju mozzarella dan keju parut cheddar
Panggang di oven selama 30 menit dengan suhu 180°©
Bisa disajikan dengan salad sayuran atau omelette sayuran
Selamat Mencoba