
Created by Lina Lecin, edited by Restuti Shijie
SUP HERBAL BAKUT TEH
BY LINA LECIN SJ PKU
Bahan
– 8 pcs Yang Rou, potong+ goreng
-4 pcs tahu, potong + goreng
-6 pcs jamur hioko iris tipis
– 2 pcs jagung manis, potong kecil
1 pcs wortel ukuran besar, potong
1 pcs kentang ukuran bésar, potong
– 1 bks rempah Bakut Teh
-Garam
– Kaldu jamur
– Air secukupnya
Cara:
-Didihkan air dalam panci, masukkan rempah Bakut Teh, matikan kompor, diamkan setengah jam.
Setelah itu, hidupkan kompor kembali rebus rempahnya sktr 15 menit, kemudian buang ampasnya. Masukkan wortel, kentang, jagung, hioko, biarkan masak hingga matang, Lalu masukkan tahu dan yangrou, kasih garam, mokocing, biarkan semua
bahan mendidih, tes rasa. Siap disajikan.
Kalo suka mie herbal tinggal rebus mie basah, tuangkan kuah herbal jd mie herbal