Created by Lina Chen21, Edited by Restuti Shijie

Pangsit Vegetarian

Bahan
2 buah bengkuang parut
1 buah wortel parut
Hem/crispy nabati (pot dadu kecil)
1 tahu cina pot dadu kecil
(optional)
Saus maggie vegetarian
Garam
Kaldu jamur
Merica
Minyak goreng
Minyak wijen

Cara
goreng tahu dan daging nabati sampai harum, masukkan wortel dan bengkuang parut.
masukkan saus maggie, garam, kaldu jamur dan merica. Koreksi rasa, jika sudah ok tuangkan sedikit minyak wijen. Aduk rata.
– siap untuk diisikan di kulit pangsit.
– bisa untuk dimasak kuah pangsit atau digoreng campur dengan mie pangsit atau makan dengan saus sambal botol.