
Created by Ling Ling, edited by Restuti Shijie
Terung Sambal Rimbang Vegetarian
Bahan:
300 gr terung (rendam garam & dikukus)
60 bh rimbang (digoreng)
By LingLing Sj
100 gr cabe halus (sesuai selera)
2 bh tomat (dicincang halus)
Kaldu jamur
Garam
Gula
Kecap asin
Cara Masak
1. Tumis tomat & cabe, aduk agak kering, tambahkan kecap asin, garam, kaldu
jamur & gula, aduk rata sampai agak kental
2. Masukkan rimbang aduk rata sampai tercampur semua
3. Siapkan piring, tata terung di atas piring, siram sambal rimbang
4. Siap disajikan
Selamat mencoba
#terong sambal Rimbang, terung Rimbang, terong Rimbang