
Created by Le Keng, Edited by Restuti Shijie
Kolak Biji Salak
Bahan
Ubi kayu 500 gr (potong kecil)
Pisang 6 bh (potong kecil)
Santan 500 cc
Daun pandan 5 bh
Gula merah 1/4 kg (Larutkan
air + saring)
Gula pasir secukupnya
Air secukupnya
Cara Masak
Rebus ubi, stlh lunak, masukkan pisang & daun pandan
-Masukkan gula merah, masak hingga mendidih
-Másukkan santan & gula pasir, tes rasa, tuangkan biji salak
Siap disajikan
Selamat mencoba
Note
Resep Biji Salak ada di
https://lovepeaceveggie.com/2020/09/12/biji-salak-3-warna-resep-vegetarian/