Created by Beby Chen, Edited by Restuti Shijie

Mie Goreng Special

Bahan
*Mie instant rasa goreng, direbus setengah matang, tiriskan dan sisihkan
*Kol dirajang sedang halus
Sosis vegan/kaki jamur
*Cabe merah halus atau cabe merah/rawit, potong bulat (tergantung selera)
Seledri
*Garam
Air secukupnya
Minyak secukupnya
Mokoceng dan lada (pengganti bumbu mie instant)
Saos Mushroom

Cara membuat
Taruh sedikit minyak, tumis kol, masukkan sosis egan/kaki Jamur, aduk rata
Masukkan cabe merah blender, tumis hingga harum, lalu kecilkan api
– Masukkan mie instan, aduk perlahan, tambahkan air sedikit
– Tambahkan bumbu kecap minyak mie & saos mushroom, aduk kembali
-Masukkan bumbu mie instant (boleh skip: ganti mokoceng dan sedikit lada)
Boleh tambah sedikit garam, cek rasa, tambahkan seledri, normalkan api
besar kembal, aduk rata
-Matikan kompor, angkat, siap disajikan, selamat menikmati

Note
Sajian boleh ditambahkan Irisan timun, tomat dan emping goreng