
Created by Lina Lecin, Edited by Restuti Shijie
Daging Kecap Jahe Vegetarian
Bahan:
200 gr daging ham vege,
potong kecil
1 buah tomat, potong kecil
1 ruas jahe, iris halus
2 bh cabe merah, iris halus
1 sdm saus jamur
1 sdt kecap hitam
1 sdt kecap manis
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Air secukupnya
Cara Masak:
– Tumis jahe hingga wangi, masukkan cabe dan daging ham, tumis sebentar
– Tambahkan saus jamur, kecap manis & kecap hitam, aduk
rata, masukkan tomat, aduk lagi
– Tambahkan air secukupnya, masukkan garam & kaldu
jamur, aduk rata, biarkan mendidih, siap disajikan
Note:
Boleh tambahkan 1 sdm minyak wijen bila suka
Selamat Mencoba