Created by Restuti Shijie, Edited by Restuti Shijie

Soup Kacang Jagung

Bahan:
– 1 ons kacang merah bulat
– 1 buah jagung, disisir, sisihkan
– 1/2 bks kembang toahu kering
garam, ladaku, mokocing
– seledri, potong halus
-air secukupnya

Cara Masak
– Air secukupnya di panci soup, masukkan kacang merah, masak
dengan api sedang
Masukkan garam secukupnya, biarkan mendidih, tes tingkat
kematangan kacang yang diinginkan
– Masukkan sisiran jagung, aduk, tambahkan kembang tahu
kering, aduk kembali
Soup mendidih kembali, masukkan mokocing & daun seledri,
aduk, cek rasa
– Matikan kompor, taburi ladaku diatas soup, aduk kembali, siap
disajikan, selamat menikmati
Note
Boleh tambahkan wortel
Ayo GO VEGE GO VEGAN.