
Created by Ling Ling, Edited by Restuti Shijie
Paikut Vege
Bahan
2 bh ciakwe (dipotong2)
200 gr keladi (potong panjang & digoreng)
1 sdm minyak
2 sdm mentega forvita
2 sdm saus tomat
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Kaldu jamur
1 sdm air
Utk tabur:
Wijen putih
Kcg mete goreng
Cara Masak:
1. Tusukan keladi kedalam ciakwe & digoreng sampai kering, sisihkan
2. Siapkan kuali masukkan minyak & mentega forvita dgn api kecil sampai
mentega meleleh
3. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tomat, kaldu jamur & air,
aduk hingga sedikit mengental, matikan apinya
4. Masukkan gorengan ciakwe, aduk sampai tercampur merata
5. Tata piring dgn ditaburi kcg mete & wijen, hias dengan tomat
Selamat mencoba