SARIKAYA LABU KUNING resep vegetarian

Created by Nori Khemacari, Edited by Restuti Shijie

SRIKAYA LABU KUNING

Bahan
100 gr labu kuning
250 gr susu evaporasi(santan)
150 gr gula (boleh nambah bila suka manis)
2 lembar pandan (disimpul)

Cara masak:
1. Kukus labu kuning (lumatkan), campur dengan susu evaporasi/santan dan saringg
2. Panaskan gula dengan api kecil hingga menjadi karamel
3. Masukkan adonan santan dan pandan perlahan, hati-hati jangan sampai karamel kena ke tangan
4. Diaduk pelan sampai karamel menyatu dengan santan hingga sesuai dengan kekentalan yang diinginkan
Selamat Mencoba

Advertisement