Created by Lina Chen21, Edited by Restuti Shijie

CHAI PAO resep vegetarian

Bahan:
Ubi kuning 500 gr
Tepung kanji 250 gr
Minyak goreng secukupnya

Cara buat:
Rebus ubi sampai matang, selagi panas
dihancurkan, aduk dengan tepung kanji sampai
rata
Ambil 2 kepal adonan @50 gr utk biangnya,
direbus sampai matang, angkat & masukkan
biangnya kedalam adonan ubi, uleni hingga
kalis
– Setelah kalis, isi dengan sayuran, kukus diatas
daun pisang yang dipoles dengan minyak
Kukus sekitar 10-15 menit, angkat, poles
minyak & taburi kol goreng diatasnya
Selamat mencoba