Created by Nurwaty Shijie, Edited by Restuti Shijie

Bolu Kopi (Tanpa Telur)

Bahan
1 sachet kopi (merk bebas), larutkan dgn 2 sdm air panas
5 sdm minyak goreng/ margarin
10 sdm gula halus
125 ml susu cair
14 sdm tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili

Cara Buat:
Campur kopi, minyak/margarin & gula, aduk sampai merata
Tambahkan tepung terigu & susu, sedikit demi sedikit secara bergantian
Masukkan baking powder, soda kue, garam & vanili, aduk sampai
tercampur rata
Kukus selama 25 menit (matang)
Topping dengan meses warna-warni (sesuai selera), siap disajikan
Selamat Mencoba