Created by Lina Chen21, Edited by Restuti Shijie

KING OYSTER MUSHROOM SAUS TERIYAKI

Bahan:
-1 bks king oyster mushroom
(jamur dipotong panjang & dikerat garis’)
– Paprika

Bahan saus teriyaki:
@1 sdm margarine, kecap manis, saus tomat dan kecap shouyu
-@1 sdt gula, merica &kaldu jamur
-2 sdm jahe blender
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara Masak:
– Pertama buat saus teriyakinya dulu, tumis jahe sampai harum
– masukkan semua bumbu diatas, lalu masukkan king oysternya
– Masak seperti ungkep sampai agak kental, jika rasanya sudah cocok boleh masukkan paprika, aduk sebentar dan matikan apinya, siap disajikan

Note
Dapat disajikan dengan menu Kombu Rice
Selamat Mencoba