Created by Ling Ling, Edited by Restuti Shijie

#616. Martabak Mini Vegan

BAHAN:
170 gr tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
2 sdm gula pasir
200 ml air
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt baking
powder
Vanili
Garam

TOPPING:
Gula
Kacang halus
Ceres coklat

CARA BUAT:
1. Ayak tepung terigu, tepung tapioka, vanili, baking
powder & soda. Sisihkan.
2. Tuangkan air aduk sampai tercampur merata.
Diamkan adonan selama 1 jam.
3. Siapkan cetakan martabak (boleh pakai teflon).
4. Tuangkan adonan ke cetakan & setelah berongga,
taburkan gula pasir, tutup sebentar sampai matang,
angkat martabak.
5. Oleskan mentega forvita ke martabak yang sudah
matang, taburkan kacang& ceres. Siap dinikmati.
Selamat Mencoba