Created by Mei Ik, Edited by Restuti Shijie

Bunga Pepaya Petai

Bahan :
1 kg bunga pepaya
1/2 kg petai
200 9r yangrok
50 g cabe (sesuai selera)
5 pes asam kandis
1/2 sdt kaldu jamur, 1/2 sdt garam
1 sdt gula

Cara Masak:
– Bunga pepaya dicuci, remas dgn garam, bilas & rebus
sebentar dengan asam, angkat, tiriskan
Yangrok disuwir, lalu digoreng
Petai goreng sebentar, biar tidak bau
– Panaskan minyak di kuali, tumis cabe hingga wangi,
Pmasukkan semua bahan, aduk rata, beri sedikit air, tes rasa
angkat, siap disajikan
Selamat Mencoba