Created by Beby Chen, Edited by Restuti Shijie

#570. Bolu Coklat Vegan
Bahan
225 gr tepung terigu segitiga
-45 gr bubuk coklat cocoa (1 ktk kecil)
– 1 sdt soda kue
– 1 sdt baking powder
-1/2 sdt garam halus
– 100 gr brown sugar
– 50 gr gula pasir
– 100 cc minyak canola
– 375 cc air
– Forvita untuk olesan pada loyang kue

Cara buat
Aduk semua bahan kecuali minyak dan air
Masukkan minyak dan aduk rata memakai whisk
Masukkan air secara bertahap, aduk rata sampai tidak bergerindil
Oleskan forvita pada loyang kue
Tuangkan adonan kue pada loyang, sambil dihentakkan beberapa kali
(agar udara dalam loyang bisa keluar)
Kukus dengan api sedang selama 30 menit
penutup kukusan dibalut kain)
Keluarkan loyang dari kukusan, dinginkan
Keluarkan kue dari loyang, siap dinikmati
Note
Biasakan saat mengukus apapun, penutup kukusan dibalut kain
Go Vege Go Vegan

# bolu cokelat Vegan #