
Created by Lina Lecin, Edited by Restuti Shijie
647. TUMIS SAWI PUTIH
BAHAN
200 gr sawi putih, potong kecil, pisahkan bagian batang dan daun
1/2 btg wortel, potong korek api
2 btg jagung manis, disisir
5iris jahe, potong korek api
3 bh cabe hijau, iris halus
3 sdm minyak wijen
Air sedikit
Kaldu jamur
Garam
CARA MASAK:
1. Panaskan minyak wijen di wajan, tumis jahe hingga wangi.
2. Masukkan cabe hijau, wortel& batang sawi, aduk hingga setengah matang
3. Masukkan jagung manis& daun sawi, aduk sebentar.
4.Tambahkan sedikit air, kaldu jamur & garam, aduk rata.
5. Tes rasa dan cek tingkat kematangan, angkat, siap disajikan.
Selamat Mencoba