Created by Rita’s kitchen, Edited by Restuti Shijie

KENTANG SAOS JAMUR – resep masakan vegetarian

Bahan:
1 genggam kacang tanah basah
“2 buah kentang
1 buah tomat
*1 ruas jahe diiris tipisi
5 buah mutton nabati
* 3 sdm saos tiram Vege
*2 sdm kecap manis
1 sdm qula pasir
1/2 sdteh garam
1/2 sdteh merica

cook:
1. Kentang digoreng sekilas, jgn sampai matang, angkat & sisihkan.
2. Tumis jahe & mutton hingga harum. Masukkan kacang tanah & semua bumbu rasa, aduk rata.
3. Beri air sesuai selera, biarkan mendidih sekejab.
4. Masukkan kentang dan tomat, lalu masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.