
Created by Rita’s kitchen, Edited by Restuti shijie
#729.KARAMEL KENTANG
BAHAN:
*4 buah kentang uk.sedang,
dipotong
*8 buah cabe merah, digiling
*5 buah cabe iris
*3 sdm gula pasir
* Gula merah secukupnya
*1/2 sdt garam
*1/2 gelas air
*2 lbr daun jeruk
CARA MASAK:
1. Kentang digoreng, setelah itu angkat dan sisihkan.
2. Tumis cabe, daun jeruk kemudian beri air, gula dan semua bahan, aduk
hingga mengental. Koreksi rasa.
3. Matikan api. Masukkan kentang dan aduk rata. Siap disajikan.
Happy Cooking
LOVE & PEACE VEGGIE
http://www.lovepeaceveggie.com