Created by Rita Kho, Edited by Restuti Shijie

Ikahu Goreng

Bahan
450 gr tahu putih
100 gr oat quaker
2 sdm tepung beras
*1 sdm ketumbar
*1 sdteh merica halus
*1 sdm penyedap jamur
*1 sdteh garam
1 sdm biji wijen
air bila diperlukan
* Nori seaweed lembaran

Cook:
1. Tahu dihancurkan, masukkan bumbu perasa.
2. Masukkan semua bahan, aduk rata. Tambahkan air sedikit bila adonan belum menyatu.
3. Ambil selembar nori letakkan adonan diatasnya, ratakan, beri goresan dgn garpu.
4. Potong dan goreng dengan posisi nori diatas hingga matang, angkat, tiriskan..sajikan..
happy Cooking