Created by Cian Cian, Edited by Restuti Shijie

Asam Pedas Ikan Asin Vege
Bahan:
7 potong ikan asin Vege
5 batang bunga tebu
6 biiji Jagung muda
Bumbu blender halus
2 sdm cabe halus
4 biji kemiri
8 keping jahe iris tipis

Bumbu:
2 Lbr daun kunyit
1/2 btg kencong yg kecil
1 bks asam jawa yg kecil
1 bh tomat
Gula sedikit
Garam
Kaldu jamur

Cara masak:
Goreng ikan terlebih dahulu, tiriskan.
Tumis cabe, jagung, tomat, daun kunyit, jahe dan kencong sampai harum.
Lalu taruh air, air asam jawa, masak hingga mendidih.
Masukkan ikan vegetarian yang sudah digoreng. Aduk rata dan sajikan.
Ikan vege jangan dimasak terlalu lama, nanti lembek.