Created by Ling Ling, Edited by Restuti Shijie

Nugget Sayur

Bahan:
100 gr daun ubi jalar, rebus & cincang halus
100 gr wortel, potong diparut kasar
5 btr telur, kocok lepas
80 gr tpg terigu
100 ml air
1 sdt merica
2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
Bahan utk pencelup: Telur & Tpg panir
Minyak

Cara
1. Aduk rata semua bahan. Tuangkan ke loyang yg
udah dioles dg minyak.
2. Kukus selama 30 menit. Setelah angkat, dinginkan & potong-potong.
3. Celup ke telur. Gulingkan ke tpg panir.
4. Goreng sampe warna kuning. Siap dihidangkan.