
Created by Dyana Shijie, Edited by Restuti Shijie
Steam Apple Peach Gum Dessert – resep masakan vegetarian
Bahan:
– 1 biji Apel dipotong kecil-kecil
– Goji Berry/ Kici secukupnya
– Angco/ Kurma kering secukupnya
– Peach Gum direndam dulu selama 12 jam
– 2 bh kecil Gula merah / Gula Aren (boleh diganti dengan gula batu, tetapi ada yang bilang sebenarnya manfaat Gula Aren jauh lebih bagus)
Cara masak:
Semua bahan masukkan ke dalam air dan dimasak dengan slow cooker ukuran 0,8 liter dengan pilihan Steam selama 2 jam. Setelah itu bisa disajikan kurang lebih untuk porsi 2 orang.