Created by Ling Fong, Edited by Restuti Shijie

Tahu Goreng Vegetarian

Bahan:
Tahu putih
Tauge
Timun
Daun seledri (phang chai)
Kacang tanah goreng, dihaluskan sebagian
Emping goreng
Kin chai(Daun Sop/Seledri)

Kuah:
Nenas diblender, masak dgn gula merah, garam, cabe rawit halus, kin chai potong halus, gula putih, kecap bango kental. Jika kurang asem kasih jeruk nipis.