Created by Lina Chen21, Edited by Restuti Shijie

Vegetarian Mentai Rice Vegetarian

Bahan nasi:
Nasi putih (dr 250 gr beras)
Margarin (2 sdm)
Kombu (1 sachet)
Bubuk Nori (1 sachet)
Garam, kaldu jamur
Biji wijen 1 sdm

Bahan topping nasi:
3 bh sosis vege (goreng sebentar dan potong
sesuai selera)
Smoked Ham vegetarian (Potong dadu kecil)

Bahan saus:
Mayones, Saus sambal vege, Saus tomat
Smoked paprika powder
Nori halus (gunting sendiri)

Cara:
– masak nasi seperti biasa, setelah matang angkat dan campurkan bahan nasi. Aduk rata.
– taruh nasi di wadah tahan bakar. Ratakan dan susun bahan topping (sosis+ Ham vege).
-kemudian isi bahan saus di plastik segitiga. Zig zag diatasnya dengan saus mentainya.
– tabur Nori halus dan smoked paprika powder.
– bakar atasnya sekitar 15-20 menit di oven dengan api atas. siap disajikan dengan salad sayuran/ buahan