
Created by Hui Hong, Edited by Restuti Shijie
PUDING SOYA Vegetarian
Bahan:
1.300 ml susu soya
1 bks agar plain
250 gr gula pasir
8 lbr daun pandan
#Semua bahan diaduk rata & masak
hingga mendidih. Tuang di cetakan
agar-agar atau di cup sesuai selera kita masing-masing.
Kinca Gula Merah Jahe:
Bahan:
350 gr gula merah, diiris-iria
150 gr jahe, geprek
5 lbr daun pandan
700 ml air
2 sdm maizena dilarutkan
# Masak hingga gula merah larut bersama jahe & pandan dgn api cenderung sedang, biar aroma jahe & pandan keluar. Setelah larut gulany, tuang larutan maizena sambil diaduk, sesuaikan kekentalan dgn selera masing-masing.