Created by Ratna Shijie, Edited by Restuti Shijie

SALTED EGG COD VEGETARIAN

Bahan
Cod vegetarian (ikan nabati), digoreng dulu
2 butir kuning telur asin (telur ayam)
Daun jeruk
Daun salam
Batang serai 5 cm
Cabe merah iris
Mokoceng
Gula

Cara masak:
Tumis daun jeruk, daun salam, batang serai, & cabe merah iris dalam minyak panas.
Lalu tambahkan kuning telur asin, aduk dan tambah air secukupnya.
Koreksi rasa dengan mokoceng dan gula.
Masukkan cod vegetarian yang uda digoreng tadi, masak hingga kuah meresap.
Angkat, sajikan hangat.
Catatan: ikan nabati bisa diganti dengan ikahu atau lala.