TUMIS LU ROU FAN VEGE resep vegetarian

Tumis Lu Rou Fan Vegetarian

Created by Ling Ling, Edited by Restuti Shijie

Tumis Lu Rou Fan Vege

Bahan
8 bh crispi (dipotong tipis panjang)
3 bh ho tou ku (dipotong tipis panjang)
30 gr jahe (cincang halus)
3 sdm kecap asin kental
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Kaldu jamur
Lada
2 sdm maizena (dilarutkan dengan air)
Hiasan:
– Siau bai chai (pok choy) rebus
– Nasi putih
Soup pendamping
Sayur asin dan tahu

Cara masak:
– Tumis jahe sampai wangi, masukkan crispi dan ho tou ku, masak sampai
wangi dan sedikit kering
– Tambahkan 3 macam kecap dan air, biarkan mendidih
Tambahkan kaldu jamur dan lada
– Masukkan air maizena. Aduk sampai mengental
Siapkan nasi dipiring, siram di atas, hias dengan sayuran
Selamat mencoba

Advertisement