Created by Lina Lecin, edited by Restuti Shijie

TUMIS KENTANG JAMUR Vegetarian

Bahan
2 pcs kentang
5 pcs jamur hioko
8 pcs samcan vege
Kecap Hitam
Kecap Manis
Kecap saus tiram
Minyak secukupnya
Air secukupnya

Cara masaknya:
Panaskan minyak di wajan, tumis jamur hioko hingga wangi
masukkan kentang, kecap hitam, kecap manis, saus tiram, dan beri
sedikit air, ungkep hingga kentang mendekati matang.
kemudian masukkan daging samcan, garam, mokocing, aduk
semua bahan hingga tercampur rata, biarkan mendidih, tes rasa. Siap
disajikan.