Created by Lina Lecin, Edited by Restuti Shijie

Tempe Iengkuas

Bahan:
2 bh tempe (potong kecil)
2 ons lengkuas (giling halus)
A/2 ons jahe (giling halus)
Minyak, Garam, Air

Cara masak
– Panaskan minyak di kuali, masukkan bumbu halus, garam & sedikit air, aduk rata
Masukkan tempe, diungkep hingga kering & meresap bumbunya
Angkat & dinginkan sebentar
– Goreng hingga kecoklatan
Siap disajikan