Created by Lina Lecin, Edited by Restuti Shijie

Sambal Yangrou Vegetarian

Bahan:
8 bh yangrou (potong kotak)
2 bh tahu (potong kotak)
1 btg wortel (potong kotak)
1 ppn petai
1 bh tomat besar (potong kotak)
2 sdm cabe merah giling
Gula merah
Kaldu jamur
Garam

Cara Masak:
– Panaskan minyak di wajan, goreng yangrou, tahu & wortel,
angkat, sisihkan
Tumis cabe merah hingga wangi, masukkan tomat, aduk rata
– Tambahkan gula merah, kaldu jamur & garam, tumis hingga
sedikit kental
– Masukkan petai, tahu, wortel & yangrou, aduk hingga
tercampur semua
– Siap disajikan
Selamat Mencoba