Created by Liliana Shijie, Edited by Restuti Shijie

Dendeng Daun Singkong

Bahan
200 gr daun singkong rebus (potong kecil)
100 gr tepung terigu
100 gr tepung kanji
2 btr telur
2 sdt ketumbar bubuk
2 sdt garam
2 sdt mokoceng
1 sdt gulaa
Merica secukupnya

Cara Buat:
1.Campur semua bahan, aduk hingga rata
2.Siapkan loyang, lumuri minyak, kukus adonan sktr 20 menit
3.Selagi hangat, keluarkan dari loyang, potong tipis2
4.Tipiskan dendeng dgn cara ditokok atau digiling dgn botol
5.Setelah dingin, goreng dendeng dgn api sedang, siap utk
dimakan dgn sambal apa saja

Note
Jika blm mau dikonsumsi, bisa simpan di freezer dulu
SELAMAT MENCOBA