Created by Lina Chen21, Edited by Restuti Shijie

MASHED PURPLE POTATO

Bahan:
-350 gr ubi ungu
– 2 sdm margarin
– 5 sdm susu cair
– Garam, merica dan kaldu jamur (sesuai rasa
masing-masing

Cara
– Ubi ungu dikupas, cuci bersih, potong kecil-kecil & dikukus
– Haluskan selagi panas dengan masher
-Tambahkan semua bahan diatas, aduk rata
Siap disajikan dengan salad sayuran, sosis vege, jamur & orak-arik telur

Selamat mencoba