Created by Huang Mei Ik，edited by Restuti Shijie

#575. Pak Tong Ko (2)

Bahan:
Air biasa 300 ml
Air kelapa 300 ml
Tpg beras 280 gr
Gula 180 gr
Ragi 1 sdt
Daun pandan 3 lbr
Pewarna merah pink

Cara buat
– Masak air biasa dengan gula & daun pandan
– Air kelapa aduk dengan tepung beras, tuangkan
air gula yg msh hangat, aduk rata
Tambahkan ragi, aduk rata, diamkan 4 jam
Kukus +/- 25 menit-an (tergantung besarnya
cetakan

Note
Cetakan oles minyak makan
Selamat Mencoba