
Created by Meini Shijie, Edited by Restuti Shijie
#584. Bola Tahu Isi Crispy
BAHAN:
– 2 bh tahu putih, dihancurkan, tiriskan airnya
10 sdm ftepung terigu
– 5 sdm tepung maizena
– 1 sdt saus BBQ
– Garam, kaldu jamur & lada secukupnya
Tepung panir utk olesan
BAHAN ISIAN
– 20 btr telur puyuh, rebus matang
Crispy/ham/sosis (digoreng sebentar)
CARA BUAT:
– Campur semua bahan jadi satu (kecuali isian), aduk rata
Ambil sedikit adonan tahu, bungkus dengan bahan isian yang sudah disiapkan
Setelah diisi, balurkan di tepung panir
– Goreng dengan api kecil hingga matang, angkat, siap disajikan
Silakan Mencoba