
Created by Nony Intan, edited by Restuti Shijie
#649. Tumis Daun Pepaya Jepang
BAHAN:
Daun pepaya 3 ikat (rebus, dipotong-potong)
Cabe 5 bh (iris)
Kencong/kecombrang 2 bh (iris)
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Susu cair 100 ml (vegan bisa ganti air)
CARA MASAK:
1. Tumis kencong sampai wangi, masukkan cabe, aduk- aduk hingga wangi.
2. Masukan daun pepaya jepang dan bumbu perasa,
aduk rata.
3. Masudkan susu, tes rasa, aduk sampai susu kering,
siap disajikan.
Selamat Mencoba