Created by Ling Ling, Edited by Restuti sj

#712. BOLU GULA MERAH
BAHAN
– 100 gr tepung terigu
– 100 gr gula merah
– 2 btr telur
– 1 sdm gula pasir
– 60 gr minyak sayu
– 3 sdm santan murni

CARA MASAK
1. Mixer telur, gula merah dan gula pasi sampai mengembang.
2, Masukkan tepung dan santan, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata.
3. Tuangkan minyak sayur, aduk dengan spatula sampai tercampur merata.
4. Siapkan loyang yang telah dioleskan dengan mentega dan taburan tepung.
5. Tuangkan adonant ke loyang sambil dihentak-hentakkan.
6. Panggang dengan suhu 170°C selama 30 menit. Siap dihidangkan.
Selamat Mencoba