
Created by Ling Ling, Edited by Restuti shijie
718 KUKUS PUTIH TELUR
BAHAN:
500 gr putih telur
3 bh cabe hijau
(dipotong halus)
3 bh cabe rawit merah
(dipotong halus)
1/2 bh wortel
(potong petak kecil)
2 sdm tepung maizena
(dilarutkan dengan 3 sdm air)
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Minyak wijen secukupnya
CARA MASAK:
- Kocok lepas putih telur, tambahkan garam, lada, kaldu jamur.,
wortel, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk sampai tercampur merata. - Tambahkan air larutan tepung maizena dan minyak wijen. Aduk
lagi dan tuangkan ke mangkok tahan panas (sesuai selera). - Kukus dengan api sedang selama 40 menit atau sampai matang.
Selamat MencobaA