
Created by Rita’s kitchen, Edited by Restuti shijie
#726.DADAR SAMBAL PETAI
BAHAN:
3 butir telur
1 sdm tepung maizena,
dilarutkan dengan air
Wortel, kol & buncis
(secukuprnya), diiris
Garam & penyedap jamur
(secukupnya)
Lada (secukupnya)
CARA BUAT:
– Aduk rata semua bahan di atas, tambahkan garam, lada dan penyedap jamur,
– Lalu digoreng di teflon hingga matang.
letakkan di piring.
BAHAN SAMBAL:
*Cabe merah giling
Petai secukupnya
*2 Ibr daun jeruk
*1 jari seral
Garam, lada, penyedap jamur (secukupnya)
CARA MASAK :
1.Tumis cabe merah giling dengan minyak hingga wangi.
2.Masukkan daun jeruk, serai, bumbu perasa dan petai, aduk rata, koreksi rasa.
3.Tuangkan di atas dadar sayur. Siap disajikan.
Happy Cooking A
LOVE & PEACE VEGGIE
http://www.lovepeaceveggie.com