
Created by Rita Kho, Edited by Restuti Shijie
Kentang Asam Manis Pedas
Bahan:
3 buah kentang
6 buah tauki basah ikat
3 btg sawi putih diiris
4 sdm saos tomat
2 sdm saos cabe vege
1 sdm cabe merah halus
1 sdm gula pasir
1/2 sdteh garam
1 sdteh penyedap jamur
1/4 sdteh Lada halus
100 cc air
Cook:
1. Kentang digoreng & sisihkan.
2. Tumis cabe merah halus, masukkan air dan semua saos bumbu, aduk rata.
3. Masukkan kentang, batang sawi & tauki basah
ikat. Aduk rata & koreksi rasa. Angkat dan sajikan.