
Created by Rita Xiuxiu, Edited by Restuti Shijie
Buncis Telur
Bahan:
sayur buncis (dipotong tipis)
3butir telur
daging vegetarian (dipotong kecil)
garam secukupnya
kaldu jamur secukupnya
bubuk ketumbar
secukupnya
Caranya:
Campurkan garam, kaldu jamur dan bubuk ketumbar dengan telur trus dikocok sampai tercampur rata. Panasin sedikit minyak, masukkan daging vegetarian
dan gongseng sampai harum. Masukkan sayur buncis dan aduk rata. Masukkan kocokan telur dengan siram secara merata di atas sayur buncis. Setelah itu tunggu sebentar baru balikkan pelan-pelan telurnya. Masak sampai telurnya matang baru diangkat.
Selamat mencoba
Bagi yang mau lihat cara masaknya bisa link ke youtube Rita’s kitchen
(@ritaxiuxiu)