
Created by Beby Chen, Edited by Restuti Shijie
PULUT MANGGA – Resep Vegetarian
Bahan:
– Pulut / ketan
– Santan
– Dikit garam
Cara:
Cuci beras pulut / ketan. Dan masukkan santan secukupnya, garam dan masak di rice cooker
(saya masak aron, baru masuk dandang kukus).
Untuk yang warna hijau, masukkan air blenderan daun pandan.
Saus santan
Santan kental didihkan, tambahkan sedikit garam.
(Boleh tambahkan sedikit SKM Vegan/SKM Vege)
Mangga: potong sesuai selera
Penyajian : pulut/ketan yang sudah masak, disiram saus santan. Sajikan bersama mangga.