Created by Lina Chen21, Edited by Restuti Shijie

Oseng Buncis Telur Vegetarian

Bahan:
Buncis (pot serong)
Cabe merah (pot serong)
Wortel (parut)
Telur
Jamur hioko liris tipis)
Minyak
Caram, kaldu jamur, merica
Kecap asin

Cara:
– panaskan minyak, orak arik telur dan taruh sedikit kecap asin. Angkat dan sisihkan.
– tumis hioko sampai harum, masukkan cabe merah aduk sebentar lalu masukkan buncis & wortel.
– taruh garam, kaldu jamur dan merica dan diaduk-aduk.
jika sudah cocok rasanya masukkan telur orak arik tadi dan aduk rata. Siap dhe…