Created by Ling Ling, Edited by Restuti Shijie

Cah Mie Vegetarian

Bahan:
100 gr mie basah kasar
1 bh tomat, dipotong
1/2 bh wortel, dipotong tipis panjang
2 btg sawi/ siau pai cai
1 btr telur
Seledri
Kecap asin
Kecap manis
Mokocing
Lada

Caranya
Tumis wortel & tomat. Aduk rata.
Tambahkan telur, aduk sampe telur matang.
Masukkan sawi, kecap asin, & kecap manis. Aduk Lagi.
Masukkan air biarkan sampe mendidih.
Tambahkan mie, Lada, & mokocing.
Masak sampe mienya agak lembut (krn mie kasar)
Siap dihidangkan.