Created by Liliana Shijie, Edited by Restuti Shijie

Terung lsi Tahu Vegetarian

Bahan
2 bh terung besar
(potong bulat+lubangi)
2 bh tahu (dihancurkan)
1/2 bh wortel (diparut)
2 sdm tpg terigu
1 btr telur
(dikocok+utk celupan)
Daun sup
Minyak goreng
Garam
Mokoceng
Merica

Cara Masak:
Siapkan baskom kecil, masukkan tahu, wortel,
seledri, garam, mokoceng, merica & terigu, aduk
rata
Masukkan adonan tahu ke lobang terung, celup
ke telur lalu digoreng
– Siap disajikan dgn sambal
Selamat mencoba

# terong isi tahu , terong tahu