Created by Liliana Shijie, Edited by Restuti Shijie

Tahu Walik (Tahu Dibalik) Vegetarian

Bahan:
6 bh tahu pong (boleh ganti tahu sumedang)
6 sdm tepung kanji
3 sdm tepung terigu
1 butir telur
1/2 bh wortel (parut, cincang halus)
Seledri secukupnya
Perasa (mokoceng.garam & merica)
Minyak utk menggoreng

Cara Buat
1. Potong tahu jadi 2, bentuk segitiga, keluarkan isinya & balikkan
2. Hancurkan tahu yg dikeluarkan tadi, campurkan wortel,seledri, telur, tepung & perasa secukupnya jadikan adonan
3. Isi adonan kedalam tahu yg sdh dibalik, padatkan
4. Goreng dgn api sedang sampai matang8
SELAMAT MENCOBA