
Created by Lina Lecin, Edited by Restuti Shijie
Sambal Terung Buncis Vegetarian
Bahan
1 bh terung (potong & goreng)
12 btg buncis (potong &goreng)
2 bh protena besar
(rendam, suwir, goreng)
1 bh tomat (iris halus)
2 sdm cabe giling
Minyak secukupnya
Gula pasir.
Mokoceng
Garam
Cara Masak
– Tumis cabe & tomat hingga wangi, masukkan gula, garam & mokoceng, aduk rata
– Masukkan terung, buncis & protena, aduk hingga rata, tes rasa. Siap disajikan
Selamat Mencoba