Created by Ling Ling, Edited by Restuti Shijie

Okra Sambal Protena resep vegetarian

Bahan:
250 gr okra (direbus)
60 gr protena
(sudah digoreng)
100 gr cabe merah halus
Kaldu jamur
Kecap asin
Gula pasir
Sedikit cuka

Cara Masak
1.Tumis cabe dgn minyak agak byk sampai agak kering
2.Tambahkan kecap asin, kaldu jamur & gula, aduk rata
3. Tambahkan cuka, aduk sampai mengental, matikan
kompornya
4.Masukkan protena, aduk sampai tercampur merata
5.Tata okra di piring & taburkan sambal protena.
Siap dihidangkan
Selamat mencoba