NUGGET TAHU resep vegetarian

Created by Meini Shijie, Edited by Restuti Shijie

NUGGET TAHU

Bahan
5 pot tahu putih, dihancurkan
2 bh wortel, diparut
(kalau wortelnya besar ckp 1)
– Terigu secukupnya
(pakai terigu sesuai tekstur tahu)
– I sdm saus BBQ
Garam, totole & lada secukupnya

Bahan olesan :
– Terigu cair secukupnya
– Tepung nugget

Cara buat:
Campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata, tambahkan terigu
hingga kadar air tahu berkurang
Siapkan wadah persegi untuk kukus, atau buat model sesuai selera, kukus +/. 45 menit hingga matang
Stlh dingin keluarkan dari wadah, potong sesuai selera kita, setelah dibentuk, olesin ke bahan celup cair, lalu celup ke nugget, lakukan sampai selesai, simpan di freezer
Goreng ketika mau makan atau siap goreng buat saus tiram pedas siram keatasnya
Selamat Mencoba

Advertisement