
Created by Ling Ling, Edited by Restuti Shijie
Sarut Singkong
Bahan
1 bh singkong (diserut & dikukus)
50 gr ikan asin vege (potong panjang, digoreng
5 bh daging vege crispy (potong panjang digoreng
3 sdm cabe merah halus
Gula
Kaldu jamur
Daun pisang utk bungkus
Cara Buat:
1. Tumis cabe merah halus sampai wangi, tambahkan sedikit air, masukkan gula & kaldu jamur, aduk hingga sedikit kering
2. Masukkan ikan asin & crispy, aduk sampai tercampur merata, sisihkan
3. Siapkan daun pisang (sudah dicuci bersih), tata singkong, taburkan sambal ikan asin diatasnya & dibungkus, siap disajkan
Selamat Mencoba